L'assessore al Turismo Maurizio Parma ha visitato nella giornata di venerdì lo stand de “La Strada del Po e dei sapori della Bassa piacentina allestito a “Il Bontà” il salone dell'enogastronomia d'eccellenza di Cremona. Insieme a lui anche i sindaci e gli assessori dei Comuni della Bassa soci della “Strada”. Lo stand, allestito con il plastico ridotto della scenografia presente alla Bit di Milano, è stata meta di numerose visite. Insieme a Parma, hanno visitato ieri la postazione piacentina il sindaco di Villanova Maffini, il sindaco di Cortemaggiore Marcotti, il sindaco di Besenzone Garavelli, l'assessore al Turismo di Caorso Sgorbati e l'assessore al Turismo di Alseno Magnelli, che è anche direttore della “Strada del Po”, di cui è presidente Maurizio Parma. Al Salone, sono presenti con propri stand, anche numerosi soci della “Strada” che propongono degustazioni e assaggi delle nostre eccellenze.
Oltre ai salumi e ai vini, il Cacio del Po e altri formaggi della nostra montagna; paste ripiene, conserve artigianali, prelibati succhi di frutta e composte assolutamente naturali. Lunedì alle ore 17 si terrà la Premiazione de “La Pacciada”, nel corso della quale verranno premiato 4 cuochi stellati della Provincia di Piacenza:
- Carla Aradelli del Ristorante "RIVA" di Pontedellolio,
- Filippo Chiappini Dattilo del Ristorante "ANTICA OSTERIA DEL TEATRO" di Piacenza,
- Patrizia Dadomo del Ristorante "LA FIASCHETTERIA" di Besenzone e
- Daniele Repetti del Ristorante "IL NIDO DEL PICCHIO" di Carpaneto,
La premiazione è organizzato da “La Strada del Po”. Sarà presente alla premiazione anche l'assessore al Turismo Maurizio Parma.
Il BonTà si pone come canale commerciale privilegiato per i piccoli e medi produttori di eccellenze enogastronomiche italiane ed estere ed è uno degli appuntamenti più apprezzati del settore.
Il segreto del successo de il BonTà sta nella sua formula originale perché è l’unico evento in Italia che riesce a coniugare perfettamente la partecipazione di operatori professionali e dei buongustai. “Un nuovo, importante momento di promozione delle nostre eccellenze” – ha confermato l'assessore Parma.
Da venerdì 12 a domenica 14 novembre: dalle ore 10,00 alle ore 20,00
Lunedì 15 novembre: dalle ore 10,00 alle ore 18,00
Biglietto intero: 5,00 euro
Biglietto ridotto: 3,00 euro
Sconto famiglia: il primo componente della famiglia entra con un biglietto intero, tutti gli altri componenti del nucleo famigliare entrano con biglietti ridotti.