E' un successo in parte inatteso, e messo in evidenza anche dalla stampa nazionale, quello dei Bancolat in giro per l'Italia. Distributori automatici di latte fresco, che mettono a disposizione degli acquirenti il classico litro al prezzo di 1 euro. Direttamente dal produttore al consumatore. Nelle settimane passate ne sono stati inaugurati ben 7 nella nostra provincia: ecco la mappa dei Bancolat piacentini.
La conferma dei successi delle vendite che stanno riscuotendo i distributori di latte fresco - sostiene Coldiretti - sono la dimostrazione che l'unione fa la forza; gli amministratori locali, con tutti i cittadini- consumatori, sono coautori di un progetto per una nuova agricoltura, un vantaggio per tutta la collettività, una forza che garantisce al territorio di andare avanti.
Si tratta di un esempio vincente di filiera cortissima che presenta vantaggi per l’intera società perchè riduce le intermediazioni, combatte le speculazioni, garantisce una remunerazione adeguata agli allevatori, offre al consumatore un prodotto genuino, a Km zero e di alta qualità, con prezzi più convenienti rispetto a quelli di mercato; infatti inserendo un euro si potrà acquistare un litro di latte crudo, direttamente dal produttore.
I distributori del latte nella provincia di Piacenza:
Piacenza p.zza Paolo VI, quartiere Peep
Nibbiano presso la panetteria
Pianello p.zza degli Alpini
Borgonovo p.zza della Rocca
Castelsangiovanni viale Amendola
Fiorenzuola d’Arda via Donizetti
Castell’Arquato cascina Sforzesca
|