Sono stati l’assessore Sabrina Freda e l’Agenzia di Sviluppo Quartiere Roma a tagliare questa mattina il nastro della Spiga d’Oro, la nuova panetteria che ha inaugurato in Quartiere Roma. La Spiga d’oro nasce dall’imprenditorialità di un giovane bosniaco residente da 10 anni a Piacenza, Amir Topalovic, che ha trasformato in business un’intuizione commerciale aprendo un esercizio di produzione e vendita di prodotti da forno in un quartiere ad alta densità di studenti. Un ottimo esempio di integrazione culturale nata dalla volontà di un giovane cittadino che, attraverso la cucina, ha saputo unire le tradizioni di due differenti paesi.

Per questo l’Agenzia di Sviluppo Quartiere Roma ha sostenuto sin dall’inizio questa nuova attività, espressione di una multiculturalità vincente e dinamica. A segnalare la nascita del nuovo negozio è comparso infatti il consueto Fiocco Rosso, il simbolo della rinascita commerciale scelto dall’Agenzia di Sviluppo Quartiere Roma  per contraddistinguere l’apertura di esercizi che vanno ad arricchire  l’offerta commerciale del quartiere.